Die Kunst der perfekten Sauce

Saucen neu gedacht. Mit iSi ganz leicht gemacht.

Die perfekte Sauce ist nicht nur Kunst, sondern vor allem auch Arbeit – und viel Liebe zum Detail. Mit dem iSi System bereiten Sie schnell und einfach köstliche Saucen zu. Im Handumdrehen wird aus Klassikern wie zum Beispiel der Sauce Hollandaise ein luftig-leichtes Geschmackserlebnis. Es ist kein mühsames händisches Aufschlagen notwendig, und abhängig von der Rezeptur garantieren wir mit dem iSi System mindestens doppelten bis fünffachen Output. Dies spart Zeit und Wareneinsatz.

iSi Heroes - Heldinnen & Helden der Gastronomie

Als langjähriger Partner der Gastronomie danken wir den Heldinnen und Helden in den Küchen und hinter den Tresen für ihren unermüdlichen Einsatz: den iSi Heroes. Wir wissen, wie wichtig es ist in Zeiten wie diesen Geld zu sparen und flexibel zu sein. Wir unterstützen Sie mit dem iSi System dabei! Dank unserem luftdichten System ermöglichen wir ein effizientes Mise en place, schenken Flexibilität im Küchenablauf, erleichtern ein sauberes Portionieren, reduzieren Food-Waste und holen aus Ihrem Wareneinsatz mehr Portionen heraus. Wenn Sie mehr über unsere Spartipps wissen möchten - hier geht's zu unserem Whitepaper.